
Under – nuovo ristorante sott’acqua in Norvegia
Ora puoi cenare a cinque metri sotto il livello del mare. “Under” nella città di Lindesnes è il primo ristorante subacqueo in Europa e il più grande del mondo. Il ristorante subacqueo è stato inaugurato il 20. Marzo 2019.
Il ristorante avrà 35-40 ospiti ogni notte, ma ha posti a sedere per 100 ospiti. Gli ospiti devono essere pronti a pagare un minimo di 2.000 NOK (€ 208) per mangiare in Under.
Con una vista direttamente sul mare dai posti a sedere, gli ospiti potranno gustare piatti preparati con ingredienti locali. Il menu degustazione comprende da 18 a 20 piatti. Il menu e i piatti ispirati al cibo Nordico sono preparati dallo chef danese Nicolai Ellitsgaard Pedersen e dal suo team di 16 persone in cucina, il tutto con l’esperienza dei migliori ristoranti Michelin.