Stoccolma – la Venezia del Nord Europa
Un incredibilmente bella città in estate, Stoccolma è la Venezia del Nord Europa. Come Venezia, Stoccolma è costruita sull’acqua con…
Il dolce tipico del martedì grasso: La semla
La semla è il dolce svedese tipico del fettisdagen (martedì grasso). La Svezia non celebra il Carnevale, ma solo il…
Il Geranium di Copenaghen n. 1 dei migliori ristoranti del mondo
Il ristorante Geranium di Copenaghen (Danimarca) è stato nominato The World’s Best Restaurant2022, riconoscimento sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna.…
Otto ristoranti stellati per la Norvegia
È stata presentata Lunedi 19. Febbraio 2019 la Guida Michelin 2019 dedicata ai Paesi Nordici. Anche quest’anno la Norvegia ha…
Sulle tracce di HC Andersen
A più di 200 anni dalla nascita ad Odense, sull’isola di Fionia, la popolarità del più grande scrittore di Danimarca,…
Lussekatter
I Lussekatter, noti anche come “panini di Santa Lucia” o “panini allo zafferano”, sono un dolce tradizionale svedese che si…