Scandinavia

Il pesce affumicato in Scandinavia

Le comunità di pescatori sono state il cuore pulsante della Scandinavia per migliaia di anni, viste le avverse condizioni dell’entroterra,…

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Una delle tradizioni più antiche della scandinavia: le frikadeller

Le frikadeller sono delle polpette diffuse in tutti i paesi del nord Europa, ognuno di questi paesi presenta una propria…

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Le tradizioni pasquali in Scandinavia

La Pasqua è una festa molto importante nel calendario delle regioni nordiche, e in quanto tale, presenta numerose tradizioni seguite…

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I frutti di bosco della Scandinavia

I frutti di bosco sono uno dei cavalli di battaglia delle regioni scandinave, crescono spontaneamente nelle foreste nel periodo estivo…

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