Dolci

  • Meringhe colorati

    In Norvegia chiamato Pikekyss, in Svezia Maräng e in Danimarca chiamato Marengs kys – un bacio di meringhe. Le meringhe…

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  • Bomboloni di carnevale

    Il Bomboloni di Carnevale danese – il popolare Fastelavnsboller in Danimarca, involtini di lievito al forno ripieni di crema alla…

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  • Flødeboller

    Moretto al cioccolatoUna pasticciera danese, semplice con albumi di uova e zucchero – ripieni di meringa, marzapane e ricoperti di…

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  • La semla svedese

    Semla per Carnevale

    Per la festa di Carnevale in Svezia, lo svedese prepara questi panini dolci ripieni di panna – Semla. Il nome…

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