Frutti di bosco

    I frutti di bosco sono uno dei cavalli di battaglia delle regioni scandinave, crescono spontaneamente nelle foreste nel periodo estivo…

    Meringhe colorati

    In Norvegia chiamato Pikekyss, in Svezia Maräng e in Danimarca chiamato Marengs kys – un bacio di meringhe. Le meringhe…

    Le polpette danese

    La piatto danese per la “frikadeller” è un ricetta danese classica, e sono stati preparati da molte mogli nel corso…

    Ristoranti di Stoccolma

    Stoccolma è una città di contrasti. Da un lato ha dato i natali a nuove tendenze in molti campi, dalla…

    Plumcake all’arancia

    La torta all’arancia è un dolce morbido e saporito che potrete preparare facilmente e veloce in casa in un intenso…

    Il cibo tipico della Pasqua in Scandinavia

    La pasqua, è una festività molto importante in tutte le nazioni cristiane, incluse quelle scandinave, dove le famiglie si riuniscono…

    Supermercato – Wefood a Copenaghen

    Perché sprecare il cibo buono, perché è vicino alla scadenza o la confezione potrebbe essere un po’ danneggiato. Il problema…

    Il pesce affumicato in Scandinavia

    Le comunità di pescatori sono state il cuore pulsante della Scandinavia per migliaia di anni, viste le avverse condizioni dell’entroterra,…

    Ricette Danesi

      Bomboloni di carnevale

      Flødeboller

      La barba del Nonno

      Torta di mele

      Dolcetti al cocco

      Back to top button