Anno: 2017

Torte

Pan di Spagna

Il pan di Spagna, chiama “Sukkerbrødsdej” in le lingue scandinave, fa parte delle ricette classiche della cucina scandinavi. È la…

Ristoranti

Per gli amanti di gialli – la Fjällbacka di Camilla Läckberg

A un’ora e mezza di auto a nord di Göteborg, è possibile scoprire la Fjällbacka della giallista best seller Camilla…

Danimarca

Stoccolma – la Venezia del Nord Europa

Un incredibilmente bella città in estate, Stoccolma è la Venezia del Nord Europa. Come Venezia, Stoccolma è costruita sull’acqua con…

Pane

Pleskener

Pleskener è un biscotto norvegese, che è un classico natale cookie. Un semplice e leggero biscotto che possono essere fatte…

Ristoranti

Più stelle di ristoranti norvegesi

La Guida Michelin 2016 ha portato buone notizie per gli chef norvegesi, confermando ristoranti già premiati in passato e introducendo…

Ristoranti

Ristorante Kählers Spisesalon

Il produttore ceramico Kähler, ha aperto un ristorante nella città di Århus (Jylland), un ristorante dove il cibo e le…

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