Ristoranti

Ristorante Kählers Spisesalon

Il produttore ceramico Kähler, ha aperto un ristorante nella città di Århus (Jylland), un ristorante dove il cibo e le…

Primi

Pizza con mozzarella e patate svedese

Le patate sono cibo ideale durante l’inverno, perché combinare le tradizioni italiane e il ingredienti nordici. Le patate sono sani…

Danimarca

Wienerbrød danese

La Danimarca è famosa per la sua pasticceria, o in danese chiamato Wienerbrød. Questo particolare tipo di pasticcera è una…

Blog

Torvehallerne a Copenaghen

Nel centro di Copenaghen, si trova un assaggio dei mercati del sud – immessi sul latitudini nordiche. Qui è possibile acquistare…

Torte

Muffins ai mirtilli

Muffins non è una torta nordico classica, ma proviene dalla Gran Bretagna. Nei paesi nordici questa piccola torta è diventato…

Pane

Pane classica

In Scandinavia, si mangia molto di pane. Il pane è, ed è stato una parte importante dei cibi giornalieri. Il…

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