Kanelsnegle – Girelli di canella

    Girelle di cannella – Kanelsnegle o Cinnamon rolls sono un dolcetto tipico danese. Kanelsnegle possono  anche un delizioso dolcetto in…

    Meringhe colorati

    In Norvegia chiamato Pikekyss, in Svezia Maräng e in Danimarca chiamato Marengs kys – un bacio di meringhe. Le meringhe…

    Muffins ai mirtilli

    Muffins non è una torta nordico classica, ma proviene dalla Gran Bretagna. Nei paesi nordici questa piccola torta è diventato…

    Pleskener

    Pleskener è un biscotto norvegese, che è un classico natale cookie. Un semplice e leggero biscotto che possono essere fatte…

    Risgrynsgrot o Risengrød

    Il Risgrynsgrot o Risengrød è un porridge di riso che viene comunemente servito durante le feste, in particolare a Natale,…

    La salsiccia di sangue nordica

    La salsiccia di sangue è uno dei piatti più famosi della cucina nordica, è un piatto che ha una lunga…

    Pan di Spagna

    Il pan di Spagna, chiama “Sukkerbrødsdej” in le lingue scandinave, fa parte delle ricette classiche della cucina scandinavi. È la…

    Biscotti Natale – Finskbrød

    Il Finskbrød, noto anche come pane finlandese, è un tipo di biscotto originario della Danimarca. Il nome “Finskbrød” indica che…

    Blog

    Ricette

    • Finskbrød

      Pane Finlandese – un biscotto natalizio dalla Svezia e Danimarca, anche se…

    • Plumcake all’arancia

      La torta all’arancia è un dolce morbido e saporito che potrete preparare…

    • Flødeboller

      Moretto al cioccolatoUna pasticciera danese, semplice con albumi di uova e zucchero…

    • Kanelsnegle – Girelli di canella

      Girelle di cannella – Kanelsnegle o Cinnamon rolls sono un dolcetto tipico…

    • Meringhe colorati

      In Norvegia chiamato Pikekyss, in Svezia Maräng e in Danimarca chiamato Marengs…

    • Dolcetti al cocco

      Una ricette classica per il dolci, e in danese “Kokosmakroner” – amaretto…

    Ricette Danesi

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