Il Rømmegrøt è un piatto tradizionale norvegese che si tratta di una sorta di porridge a base di panna acida…
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Le frikadeller sono delle polpette diffuse in tutti i paesi del nord Europa, ognuno di questi paesi presenta una propria…
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Il knäckebröd è una tipologia di pane caratterizzata dalla sua croccantezza. È diffuso in tutte le regioni del centro e…
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Il Risgrynsgrot o Risengrød è un porridge di riso che viene comunemente servito durante le feste, in particolare a Natale,…
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Una torta deliziosa, e facile da fare. La sua origine non è…
Il Bomboloni di Carnevale danese – il popolare Fastelavnsboller in Danimarca, involtini…
In Scandinavia, si mangia molto di pane. Il pane è, ed è…
Il pan di Spagna, chiama “Sukkerbrødsdej” in le lingue scandinave, fa parte…
Pane Finlandese – un biscotto natalizio dalla Svezia e Danimarca, anche se…
Non sono sicuro di come abbia avuto origine il nome della torta.…