Il Rømmegrøt è un piatto tradizionale norvegese che si tratta di una sorta di porridge a base di panna acida…
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Le frikadeller sono delle polpette diffuse in tutti i paesi del nord Europa, ognuno di questi paesi presenta una propria…
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Il knäckebröd è una tipologia di pane caratterizzata dalla sua croccantezza. È diffuso in tutte le regioni del centro e…
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Il Risgrynsgrot o Risengrød è un porridge di riso che viene comunemente servito durante le feste, in particolare a Natale,…
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Pane Finlandese – un biscotto natalizio dalla Svezia e Danimarca, anche se…
Muffins non è una torta nordico classica, ma proviene dalla Gran Bretagna.…
Il Bomboloni di Carnevale danese – il popolare Fastelavnsboller in Danimarca, involtini…
Il pan di Spagna, chiama “Sukkerbrødsdej” in le lingue scandinave, fa parte…
Non sono sicuro di come abbia avuto origine il nome della torta.…
In Danimarca chiamate – “Sandkage” o Torta di Sabbia. Una ricetta classica…