La barba del Nonno

    Non sono sicuro di come abbia avuto origine il nome della torta. Ma probabilmente si riferisce alla barba, si ottiene…

    Plumcake all’arancia

    La torta all’arancia è un dolce morbido e saporito che potrete preparare facilmente e veloce in casa in un intenso…

    Scandikitchen – Dolci Hygge

    ScandiKitchen – Dolci Hygge svela l’essenza della cucina e della cultura scandinava, concentrandosi principalmente su “hygge”, un termine danese che…

    Le polpette danese

    La piatto danese per la “frikadeller” è un ricetta danese classica, e sono stati preparati da molte mogli nel corso…

    I frutti di bosco della Scandinavia

    I frutti di bosco sono uno dei cavalli di battaglia delle regioni scandinave, crescono spontaneamente nelle foreste nel periodo estivo…

    Kanelsnegle – Girelli di canella

    Girelle di cannella – Kanelsnegle o Cinnamon rolls sono un dolcetto tipico danese. Kanelsnegle possono  anche un delizioso dolcetto in…

    Rotolo alla frutta fresca

    Una torta deliziosa, e facile da fare. La sua origine non è nordica, ma dalla Francia. Nei paesi nordici è…

    Biscotti Natale – Finskbrød

    Il Finskbrød, noto anche come pane finlandese, è un tipo di biscotto originario della Danimarca. Il nome “Finskbrød” indica che…

    Blog

    Ricette

    • Semla per Carnevale

      Il Semla è un dolce tradizionale svedese che si consuma il martedì…

    • La barba del Nonno

      Non sono sicuro di come abbia avuto origine il nome della torta.…

    • Pan di Spagna

      Il pan di Spagna, chiama “Sukkerbrødsdej” in le lingue scandinave, fa parte…

    • Muffins ai mirtilli

      Muffins non è una torta nordico classica, ma proviene dalla Gran Bretagna.…

    • Plumcake all’arancia

      La torta all’arancia è un dolce morbido e saporito che potrete preparare…

    • Pane classica

      In Scandinavia, si mangia molto di pane. Il pane è, ed è…

    Ricette Danesi

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