La barba del Nonno

    Non sono sicuro di come abbia avuto origine il nome della torta. Ma probabilmente si riferisce alla barba, si ottiene…

    Biscotti Natale – Finskbrød

    Il Finskbrød, noto anche come pane finlandese, è un tipo di biscotto originario della Danimarca. Il nome “Finskbrød” indica che…

    Rotolo alla frutta fresca

    Una torta deliziosa, e facile da fare. La sua origine non è nordica, ma dalla Francia. Nei paesi nordici è…

    I piatti tipici del Natale in Scandinavia

    Il Natale è una delle feste preferite dagli scandinavi, dove le famiglie si riuniscono per passare una giornata di festa…

    Wienerbrød danese

    La Danimarca è famosa per la sua pasticceria, o in danese chiamato Wienerbrød. Questo particolare tipo di pasticcera è una…

    I Kanelbullar tipici svedesi

    Il kanelbulle (parola che significa rotolo di canella) è un dolce tipico svedese, tipicamente consumato come colazione o durante la…

    Torta di Mele alla Svedese

    Adoro questa torta quando inizia la stagione delle mele, è una classica ricetta svedese. In questa ricetta abbiamo sostituito la…

    Plumcake al cacao

    In Danimarca chiamate – “Sandkage” o Torta di Sabbia. Una ricetta classica per una torta, buona da servire nel pomeriggio…

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    Ricette

    • Pleskener

      Pleskener è un biscotto norvegese, che è un classico natale cookie. Un…

    • Muffins ai mirtilli

      Muffins non è una torta nordico classica, ma proviene dalla Gran Bretagna.…

    • Pane classica

      In Scandinavia, si mangia molto di pane. Il pane è, ed è…

    • Le polpette danese

      La piatto danese per la “frikadeller” è un ricetta danese classica, e…

    • Rotolo alla frutta fresca

      Una torta deliziosa, e facile da fare. La sua origine non è…

    • Finskbrød

      Pane Finlandese – un biscotto natalizio dalla Svezia e Danimarca, anche se…

    Ricette Danesi

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