Il Rømmegrøt è un piatto tradizionale norvegese che si tratta di una sorta di porridge a base di panna acida…
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Le frikadeller sono delle polpette diffuse in tutti i paesi del nord Europa, ognuno di questi paesi presenta una propria…
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Il knäckebröd è una tipologia di pane caratterizzata dalla sua croccantezza. È diffuso in tutte le regioni del centro e…
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Il Risgrynsgrot o Risengrød è un porridge di riso che viene comunemente servito durante le feste, in particolare a Natale,…
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La torta di mele è una torta tradizionale danese(Æblekage) e anche svedese(Äpplekake),…
In Norvegia chiamato Pikekyss, in Svezia Maräng e in Danimarca chiamato Marengs…
Una ricette classica per il dolci, e in danese “Kokosmakroner” – amaretto…
Pane Finlandese – un biscotto natalizio dalla Svezia e Danimarca, anche se…
Adoro questa torta quando inizia la stagione delle mele, è una classica…
Non sono sicuro di come abbia avuto origine il nome della torta.…