Il mese di Natale in Danimarca è pieno di luce e “julehygge”, un mese normalmente buio viene illuminato dalle luci…
Leggi tutto »Il ristorante Geranium di Copenaghen (Danimarca) è stato nominato The World’s Best Restaurant2022, riconoscimento sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna.…
Leggi tutto »Il Natale è una delle feste preferite dagli scandinavi, dove le famiglie si riuniscono per passare una giornata di festa…
Leggi tutto »Il Noma di Copenaghen (Danimarca) è stato nominato The World’s Best Restaurant 2021, riconoscimento sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna.…
Leggi tutto »Moretto al cioccolatoUna pasticciera danese, semplice con albumi di uova e zucchero…
Le patate sono cibo ideale durante l’inverno, perché combinare le tradizioni italiane…
Per la festa di Carnevale in Svezia, lo svedese prepara questi panini…
Una ricette classica per il dolci, e in danese “Kokosmakroner” – amaretto…
In Scandinavia, si mangia molto di pane. Il pane è, ed è…
Pane Finlandese – un biscotto natalizio dalla Svezia e Danimarca, anche se…